Фестиваль човнів-драконів в Оук Доер

Фестиваль човнів-драконів, також відомий як фестиваль Дуаньу, є традиційним китайським святом, яке відзначається 5 травня за місячним календарем. Свято триватиме з 22 червня по 24 червня 2023 року.25 червня – перший робочий день. Цей день наповнений різними звичаями та заходами, присвяченими великому поету Цюй Юань.

Однією з головних подій цього фестивалю є виготовлення Цзунцзи. З наближенням Фестивалю човнів-драконів Оук Доер підготував інгредієнти та посуд, необхідні для приготування Цзунцзи 20^th/Червень 2023 р., як-от клейкий рис, м’ясо, боби та інші начинки. Листя бамбука замочують у воді, щоб зробити їх більш гнучкими. Вранці 21^st/Червень 2023 року, колеги починають збиратися за столом, кожен зі своїми призначеними ролями.

Процес виготовлення Zongzi є ретельним і вимагає командної роботи, як ми виготовляємо високоякісний робочий одяг і одяг для відпочинку. У той час як деякі люди починають класти листя бамбука на стіл і складати їх у формі конуса, інші починають зачерпувати рис листям. Це процес вимагає точного вимірювання, щоб забезпечити потрібну кількість начинки в кожному Zongzi. Потім до рису додають начинку зизифуса, що робить кожен Zongzi унікальним за смаком. Після завершення начинки листя бамбука ретельно складають і зв’язують тонкою смужка бамбука або мотузка. Цей процес вимагає терпіння та координації між членами команди, оскільки Zongzi має бути щільно закріплений, щоб зберегти форму під час процесу приготування.

Фестиваль човнів-драконів - це не лише виготовлення Цзунцзи.Це також передбачає різні звичаї, такі як участь у гонках на човнах-драконах, розвішування мішечків, наповнених травами, щоб відлякати злих духів, читання та декламування віршів Цюй Юаня. Оук Доер також виголосив поетичну промову, поетична промова не лише віддає данину поваги великому поета Куюань, але також служить нагадуванням про те, щоб висловити наші емоції та любов до нашого робочого життя та людей навколо нас.

Фестиваль човнів-драконів у Oak Doer, незалежно від того, чи відбувається це завдяки створенню Zongzi, чи не декламує поезію, зміцнює зв’язки та зміцнює цінності командної роботи та любові в нашому робочому житті та за його межами. Oak Doer постачає не лише високоякісний робочий одяг ( стрейч-штани, шорти, куртка, комбінезон і жилет), а також зробити світ повним любові.